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Gailtaler Almkäse g.U.

#almkaesechallenge

Int. Almkäseprämierung
Sa., 13. Jänner 2024 | Kirchbach, Gemeindesaal
Die 21. int. Almkäseprämierung (13.01.2024) in Kirchbach wurde ihrem Namen mehr als gerecht. 9 Gailtaler und ebenso viele befreundete friulanische Almkäsereien trafen sich, um den Besten unter den Besten zu würdigen.

Die Schülerinnen der HLW, Nachbarschaftsvertreter, zahllose Besucher*innen, Vertreter von Gastronomie, Wirtschaft und Politik zeigten sich von den Leistungen des Gailtaler Almkäse g.U. sehr begeistert.

Ein stimmungsvoller, musikalischer und freundschaftlicher Genussnachmittag - ganz im Zeichen eines wertvollen heimischen Botschafterproduktes. Eine Top-Veranstaltung gleich zu Jahresbeginn als Einstimmung auf den Almsommer 2024, worüber sich Vereinsobmann Klaus Pernul und GF Christof Wassertheurer zurecht freuen dürfen.

Als Sieger wurden heuer die Watschiger Alm (Elisabeth Buchacher, Obm. Gerd Herzog) und die Malga Grantagar (Fam. Pischiutti) besonders ausgezeichnet.

Mehr Infos unter
www.gailtaler-almkaese.at


Samstag ist kulinarischer MTB-Almerlebnistag.
Treffpunkt ist jeweils vorm Rathaus in Hermagor, Kirchbach, Dellach und Kötschach-Mauthen um 7:30 Uhr. Gemütlich die heimischen Käsealmen entdecken steht als Ziel im Mittelpunkt. Die Einladung zum gemeinsamen MTB-Erlebnistag richtet sich an Einheimische und Gäste. D.h. ihr unternehmt die MTB Touren eigenverantwortlich und ohne Guide. Das passende Gailtaler Almkäse g.U. - T-Shirt für deine Almkäsechallenge und für's Käsefest Ende September gibt's hier ...

Sa., 13.7.2024 | 7:30	Egger Alm
Sa., 20.7.2024 | 7:30	Straniger Alm
Sa., 27.7.2024 | 7:30	Reisacher Jochalm
Sa., 3.8.2024 | 7:30	Frondell- und Bischofalm
Sa., 10.8.2024 | 7:30	Rattendorfer Alm
Sa., 17.8.2024 | 7:30	Rudnig und Tröpolacher Alm
Sa., 24.8.2024 | 7:30	Tressdorfer Alm
Sa., 31.8.2024 | 7:30	Watschiger Alm
Sa., 7.9.2024 | 7:30	Klein Kordin Alm
Sa., 14.9.2024 | 7:30	Achornach Alm

Die Käseerzeugung hat im Gailtal eine lange Tradition. Die Almkäsereien dienten früher dazu, die täglich frisch gewonnene Alpenmilch haltbar und lagerfähig zu machen. Diese Tradition ist bis heute erhalten geblieben und weiterentwickelt worden.


Oberhalb der Dörfer des Gailtals wird auf 13 Almen von den Gailtaler Almsennern der europaweit-ursprungsgeschützte Gailtaler Almkäse erzeugt. Diese gilt es zu Fuß und mit dem MTB zu erkunden. Damit ihr ein gemeinschaftliches Erlebnis habt, rufen wir zur Almkäsechallenge auf.



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